コミュニティ
旨い食=ご飯+味噌汁+漬物・・・・これ最高、幸せ
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=体に良い食品とは?=
《まごは(わ)やさしい》
―おばあちゃんの手料理―
★ま=豆
★ご=胡麻
★は=わかめ(海草類)
★や=野菜
★さ=(小)魚
★し=しいたけ(きのこ類)
★い=芋類
=体に悪い食品とは?=
《おかはんやすめ》
-お母さんが休む(手抜きする)とー
★お=オムレツ
★か=カレー(インスタント)
★はん=ハンバーグ(インスタント)
★や=焼きそば(インスタント)
★す=スパゲッテー(インスタント)
★め=インスタント麺
≪栄養と滋養は違う≫
.
【栄養】生命を保ち健康を維持するのに必要なもの。
【滋養】体の機能を強化し健康を促進するもの。
天地のパワーを頂く
生命を頂き、食物連鎖
ベストは自然の植物、肴、動物、次は無農薬野菜
最悪は農薬漬け野菜、薬漬け肥料に鶏肉、養殖魚介類
何だ、縄文時代に戻れば良いのか?
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私の発酵食事生活と発酵過程
◎昔ながらの味噌、醤油、漬物はもちろんですが
◎私は発酵食品でも臭い食品が大好きで下記はどれか、
毎日頂きます。
●納豆、クサヤ、いぶりがっこ、糠さんま、めざしなど干物など
●チーズ、アンチョビ(片口鰯のオイル漬け)
残念ながら、私は心臓病で塩分控えてます
面倒方は便利なサプリもある
・・・・・・・・・毎日善玉
https://www.chyo.jp/shopping/lp.php?p=zendama
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