新潟過疎地の友は仙人だ

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その名は山田鷹夫
今、海肴に嵌っている=シイラの刺身、焼き、煮、
ハマチ、ウスハハギ・・・・・・・・・。
人は海から誕生、海の恵み=魚、海藻
海藻は海の野菜、陸の野菜は野草から変化
野草の改良が野菜
その他は雑草・・・・・・本来、草に雑草なんてない
益虫と害虫、益鳥と害鳥も人間の都合
ウイルスだって善玉、悪玉と呼ぶ
ある時は益で、害にもなる
仙人は何でもOK=益も害も無い
草を集めて野草風呂を楽しむ生活。
天地の恵みは保存の為、燻製に、これが発酵食に
口から肛門まで10mのトンネル通過で恵みを頂く
出して、入れ、動いて生かされる
海では横姿勢、陸に上がった人は縦姿勢に変化
だから腸から各臓器も縦
そこで腰痛、肩こり、臓器も休めない。
カレイ、ヒラメは海底で寝ている=良いなあ~。
 

みんなからのコメント

②発酵食品

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